09.2008
A Casa Santa Luzia promove, em setembro, a Semana do Chá

Tradicional em oferecer qualidade e sabor aos seus clientes, há 81 anos em São Paulo, a Casa Santa Luzia realiza degustações e palestra sobre chá.

A Casa Santa Luzia promove, no período de 9 a 13 de setembro, a segunda edição do evento Chás e Infusões: Sabores e Aromas da Natureza - que será realizado no Mezanino da Loja. A programação inclui degustações de várias marcas de chá, diariamente, das 10 às 19 horas, e ainda uma palestra com a especialista em chás Carla Sauressing.

O objetivo da Semana do Chá é desvendar o universo dessa bebida tão especial e estimular o cliente a descobrir o verdadeiro prazer de degustá-la, além de informar sobre suas variedades e formas de preparo. A organização é de responsabilidade do Serviço de Nutrição da Casa Santa Luzia, responsável, entre outras coisas, pelo atendimento personalizado aos clientes em seu Setor de Alimentos Especiais.

O evento Chás e Infusões: Sabores e Aromas da Natureza foi elaborado em parceria com empresas fornecedoras do produto. As marcas de chá que confirmaram participação no evento são as seguintes: A Loja do Chá, Revolution, Schraiber, Paineira Mãe, Weleda, Stuttgart (Stach Premium), Ahmad Tea/Mil Sabores, Gourmand (Milford), Bigelow, Santa Planta, Panizza, Campo Verde, Feel Good, Dr. Oetker, Matte Leão, Aurora (Twinings, Celestial Seasonings), Sanavita e Castellari.

Palestra

A palestra Chás e Infusões: como apreciar essas bebidas, com Carla Sauressing, acontece no dia 12 de setembro, sexta-feira, às 14h30, no Mezanino da Casa Santa Luzia e tem entrada franca. Ideal para quem procura se iniciar nesse delicioso ritual, a palestra abordará os seguintes itens: história do surgimento do chá, suas características e variações, a diferença entre chás e infusões e as formas de preparo das bebidas.

Carla Saueressing – proprietária da Loja do Chá e representante da alemã TeeGschwendner - é especialista em chás e criadora de receitas de pratos doces e salgados utilizando a bebida.

As inscrições para a palestra devem ser feitas antecipadamente no local ou pelo telefone (11) 3897-5035. Duração: 1 hora. Nº de vagas: 25. Grátis.

Programação / degustações

Marcas: Schraiber e Sanavita

• Dia 10 de setembro – quarta-feira – 10 às 19 horas

Marcas: Primeira Mãe, Revolution e Stuttgart

• Dia 11 de setembro – quinta-feira – 10 às 19 horas

Marcas: Weleda, Feel Good, Mil Sabores e Matte Leão

• Dia 12 de setembro – sexta-feira – 10 às 19 horas

Marcas: Gourmand, Bigelow, Panizza e Matte Leão

• Dia 13 de setembro – sábado – 10 às 19 horas

Castelari, A Loja do Chá, Santa Planta e Feel Good

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